搬家物品整理妥當 超市也一而再再而三的逛過
發現 捷克要吃到泰國菜 真的好難...
看來...現在是個睹物思物的好時機...
也以為滿周紀念啦
離台前 與親朋好友們拜訪報告出國的事情
也因此打了不少牙祭
這趟來到台中 照例於大學好友Carol&Wei的小屋住宿
Carol是小學老師 他的部落格也是大學死黨們的精神食糧(http://www.wretch.cc/blog/carol218)
每次大夥一起出遊 有他在 我就懶的照相紀錄了 Carol總會整理的精采有趣
(寫到這裡又想起那篇重遊塔塔加的...實在太經典...)
Wei則是奮鬥中的準博士生
夫妻倆優遊生活在天氣好 氣氛佳的台中 他們的小窩 理所當然是大家前來台中必留宿之處
晚上 大家一起 "去普吉島吃泰國菜"
這間"普吉島"位於彰化市區 現在車行中投中彰快速道路 一下就到
由於價廉物美 成為Carol&Wei推薦餐廳
驚喜欣逢75折
卯起來吃了啦
店內使用許多泰國裝飾品
但佈置的極有混搭風～
看這餐具和菜單 有啤酒屋的親切感
首先送上大薄片 以極薄口感爽脆的豬肉 與切碎的香菜洋蔥辣椒大蒜糖醋佐料拌勻
最難在薄片的切工吧 這道菜夏天吃起來非常舒爽
這道名為"八仙過海"...為什麼呢!? 眾人吃到最後還是搞不懂原因為何
總之 就是將花枝肉裹粉油炸至外酥內軟 再以糖醋醬拌炒 滋味酸酸甜甜
泰國餐廳一定要點的蝦醬炒時蔬系列 今天點的是炒高麗菜
如果我從台灣帶罐蝦醬 應該可以在捷克做吧？！
YA~椒麻雞~ 在"小熊與廚房的非常關係"有提供食譜呢
說什麼...還要花椒和米酒喔!? 還要先裹粉油炸喔?!
那...那等跟廚房熟一點之後再說好了.....
這道黑麻麻的 其實是涼拌皮蛋 皮蛋切片後拌以花椒醬料 非常下飯
當然也是一定要的月亮蝦餅
厚度稍嫌薄了些 也跟著打75折是咩?
湯品點了苦瓜肉丸湯 苦瓜淡苦甘香的味道非常濃
目前在捷克的大型超市以及路邊菜攤 還沒看到過苦瓜耶
畫下完美結局的甜點 當然還是摩摩喳喳啦
這碗的佐料非常豐富 都是東南亞特殊食材水果 灑上椰肉脆片 椰香味和脆度替這碗分數加乘
食畢 似乎是受到啤酒屋使用物品的影響
竟也在餐桌上展開搶帳單大戰(而且...還輸了...糗...)
雖然四個人吃這樣打完折不到一千元
又給人家睡 又給人家吃 還是歹勢的很捏～
Carol&Wei！感恩啦！
下次到捷克來睡我們家的和吃我們家的啦～
